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胡萝卜排骨汤

胡萝卜排骨汤

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牛妈厨房
在我怀牛牛的时候,我一广东的大姐跟我讲,她说让我多吃点胡萝卜,这样子小孩子以后好喂养(意思就是不挑食)打那天起,每天我多少都会吃一点配资公司 胡萝卜的菜。这次参加活动,我看到了备孕菜谱的要求食材里也有胡萝卜这一款食材,于是我试着了解了一下胡萝卜的对孕妇的好。胡萝卜 在日常配资官网 中补充维生素时,维生素A中的β胡萝卜素较多被应用,因为β胡萝卜素并无维生素A醇的潜在毒性,对孕妇和婴儿都较安全。摄入量过大时皮肤略发黄,但无全身不适。  Β-胡萝卜素是一种抗氧化维生素,与维生素C和E等对肿瘤、心脏病、脑中风、免疫失调和白内障等有预防作用。在许多红色和黄色的水果蔬菜,如胡萝卜、杏、桃、橘子、木瓜、红心薯、苜蓿、冬寒菜、豌豆苗等中都很丰富。β-胡萝卜素能预防肺癌,对胃癌、食道癌也有预防作用。抗氧化维生素可以延缓衰老过程,防止眼受光及氧的损害而成白内障。摄入大量β-胡萝卜素和维生素C、E者,突发冠心病、中风或癌症者比低摄入量者少。多吃β-胡萝卜素对孕妇、胎儿、儿童都有好处。当然每次的食用量不要过多,适量即可。
辅料 辅料
盐适量
做法 胡萝卜排骨汤的做法
1
备料排骨,胡萝卜。
胡萝卜排骨汤的做法步骤1
2
排骨提早半小时用清水泡洗干净,再控水备用。
胡萝卜排骨汤的做法步骤2
3
热干锅,将泡洗好的排骨下锅。
胡萝卜排骨汤的做法步骤3
4
煎炒至排骨色变白微出香。
胡萝卜排骨汤的做法步骤4
5
砂锅里加适量清水,将煎炒好的排骨下锅。
胡萝卜排骨汤的做法步骤5
6
大火煮至排骨出味,再转小火焖煮至汤底浓香。
胡萝卜排骨汤的做法步骤6
7
再将胡萝卜去皮改刀下锅。
胡萝卜排骨汤的做法步骤7
8
煮至胡萝卜出味熟透后,加适量细盐调味即可。
胡萝卜排骨汤的做法步骤8
9
一份胡萝卜排骨汤完成。
胡萝卜排骨汤的做法步骤9

小贴士

煎炒一下,排骨在长时间煮制后,肉质不会散。 鸡精按个人喜好再调配,可加可不加。

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